心有高山，腳踏實地--廣州市遇見湘餐飲管理有限公司
培訓現場精彩瞬間
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培訓內容介紹
3月17日，我們參與了為期1天的團隊拓展訓練。雖然只有短短的一天，但是在參與各個項目期間所收獲的卻是無法用言語表達的。我們參與了一系列的項目，有的成功了，有的失敗了。但是成功與否并不是最重要的，重要的是在這過程中收獲了什么，體會到了什么，這就是拓展訓練的目的所在。首先要感謝王老師，為我們提供了這么一個機會，讓我學到了很多；其次最想感謝教練，每個項目看似簡單，但是卻賦予了很多道理，或許其實我們都懂，但是卻從來沒發覺。教練對我們完成結果的分析很中肯，也因為如此，讓我覺得這一趟拓展訓練很充實，很值得。
團隊精神。從我們組成一個“快樂團隊”那一刻起，團隊精神就貫穿在每個項目之中。不僅僅是要團結，更要有凝聚力、專注力。每個環節都需要我們高度集中精神，朝著同一個目標，去努力完成任務。在完成“我們是最棒的團隊”和“拆炸彈”兩個項目中，我們看到了我們的優點所在。在“鼓舞飛揚”中我們缺乏了嘗試，時間不等人，想到了就得著手去做，就算失敗也好，在實踐中獲取經驗是最有有效的方法。“走木板”我們沒能順利的完成，我們目標很明確，但是步調還需一致。“孤島求生”，讓我無助了一回，對于一個公司管理，我是完全沒有概念的；通過這個項目，教練的分析，讓我看到了一個企業高層、中層、底層之間的分工與合作，很貼切；在其位謀其職，但是要很好完成自己所在崗位的任務是充滿挑戰的。這些，都一點一滴的刻在我腦子里，不管在未來哪個崗位上，哪個團隊中生活工作，都要秉著“我們是最棒的團隊”這個信念，朝著共同的目標，步調一致，互相信任合作，出色的完成一個又一個項目。
參訓單位介紹
廣州遇見湘餐飲有限公司成立于2007年，是一家經營本味湘菜、挖掘湖南民間食材、打造湘菜平價超市為主題的時尚餐飲連鎖企業，公司成立以來，秉承“堅持直營連鎖，以精久謀強大”為發展理念，以“打造全球湘菜直營連鎖領軍品牌”為發展目標。公司從2007年經營面積不到100平方米、員工5人、投資6萬元的小店，經過10年的發展，在全體伙伴的努力下，遇見湘現已擁有三個品牌，共十幾家門店，總營業面積超過10000平方米，年營業額突破1億元，員工人數達到900人，固定資產過千萬的餐飲連鎖企業。
